Специалист в области эндокринологии, диетологии и нутрициологии Анна Плотникова объяснила природу ночного аппетита. По мнению эксперта, желание перекусить в темное время суток часто становится следствием дефицита калорий или питательных веществ в дневные часы.
Врач подчеркивает, что такие поздние приемы пищи не следует считать однозначно вредными. Если человек не обеспечил организм достаточным ресурсом в течение дня, тело будет вынуждено восполнить недостающие потребности ночью. Чтобы избежать подобных скачков, Анна Плотникова рекомендует выстраивать рацион, опираясь на суточные ритмы работы гормональной системы.
