Изменение пищевых привычек не всегда способно заменить медикаментозную терапию, если уровень холестерина в крови остается критическим. В беседе с изданием Lenta.ru нутрициолог Лясковская подчеркнула, что не существует универсального продукта, который мог бы эффективно справиться с этой проблемой. Специалист настаивает: любые корректировки меню не должны становиться поводом для отказа от лекарств, назначенных врачом.
Для поддержки здоровья эксперт предлагает внедрить в ежедневный рацион более 200 граммов овощей и аналогичное количество фруктов. Вместо полного запрета на углеводы Лясковская рекомендует делать ставку на цельнозерновые культуры, а также дополнять питание примерно 30 граммами несоленых орехов.
Что касается мясных продуктов, нутрициолог советует отдавать предпочтение нежирным сортам и птице, приготовленной без использования кожи, при этом важно регулярно употреблять рыбу. Долю красного мяса в недельном рационе следует ограничить в пределах 350—500 граммов.
Ранее в интервью для 360.ru эндокринолог Воскресенской больницы Наталья Муравьёва отмечала, что ключевым фактором избыточного веса чаще всего выступает нарушение энергетического баланса — несоответствие между потребляемыми калориями и их расходом.
